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Ponerse a dieta significa adoptar un régimen de alimentación diferente al que llevamos. Implica incorporar nuevos hábitos en el que podamos incluir nuevos alimentos y eliminar aquellos que no nos hacen bien o que no nos aportan elementos saludables para nuestro organismo. Comenzar una dieta hacer referencia a modificar el estilo de vida que llevamos. Un buen régimen de ninguna manera significa solamente bajar de peso. Por supuesto que generalmente el objetivo en adelgazar, pero este proceso sin duda alguna debe estar implicar el perfecto equilibrio del organismo en función de esta dieta y cómo esta repercute en tu cuerpo.

Este camino estará pautado por un dietólogo o nutricionista, profesional especializado para garantizar que esta dieta se realice en forma consciente, saludable y cuidada. Este a su vez sabrá explicarte acerca de lo que implica un régimen que incluye una alimentación saludable entrelazadas a cuestiones que no tienen que ver con tan solo la ingesta de la comida. Los expertos sostienen que es muy importante una vez a la semana hacer el famoso “permitido”.

Nos dieron la posibilidad de entrevistar distintos comensales en el Restaurante Lalín, famoso, tradicional y especialista en comida española, al que nos pareció interesante acercamos con la idea de conversar con los clientes para que nos cuenten acerca de sus propias experiencias respecto a la comida saludable y el darse un gusto.

A continuación, compartiremos algunas conclusiones que pudimos rescatar de las tantas conversaciones que pudimos compartir en nuestra visita al restaurante. Creemos que esta fue una experiencia enriquecedora pudiendo entender un poco más allá de las reglas cómo lo viven a diario aquellos que encaran dietas y cómo hacen para mantenerlas. Claro está que una alimentación saludable es un conjunto de comidas que aportan todos los nutrientes y vitaminas necesarias para que nuestro organismo funcione correctamente. Pero descubrimos en nuestras entrevistas que además de este aspecto que tiene que ver con lo fisiológico y funcional hay otros aspectos que se incluyen.

Se refiere a factores como ser el psicológico, el estético, así como también el tiempo y el económico. Todos estos aspectos influyen en el correcto equilibrio que debe sostenerse para llevar adelante un régimen. Por lo general una dieta se asocia solamente a la idea de restringir la ingesta de determinados alimentos para obtener cierto peso corporal. Sin embargo, esta debe ser una práctica conjunta para lograr mantener de manera saludable la armonía del organismo. Que incluya la energía, los nutrientes, determinada cantidad de alimento, según las necesidades de cada individuo. Este equilibrio el que favorecerá la dieta en beneficio de una buena salud física y mental.

En las distintas conversaciones que mantuvimos con clientes del restaurante al que visitamos y puede si gustan conocer más en el siguiente enlace, https://restaurante-lalin.com.ar/cocina-espanola-buenos-aires/, entendimos que parte importantísima de este equilibrio es contar con un día de diferente. El famoso permitido o día de descanso. Es el día en la semana en el que se puede comer lo que uno quiera. Este permiso hará efectos sobre el cuerpo, pero fundamentalmente en la mente. Mantener una dieta y aguantarla implica una labor psicológica importante y este día diferente ayudará a que se pueda sobre llevar el régimen y bajará los niveles de ansiedad que provocan las ganas de consumir aquellos alimentos que tenemos prohibidos.

Las restricciones y constantes privaciones generan es constante impulso de atracar sobre el que permanentemente el cuerpo y la mente trabajan para no caer. Siendo por esto que un descanso ayudará a calmar esa voracidad y aplacar la sensación de querer atacar. Definitivamente este premio por decirlo de alguna manera será una manera de relajarse y animarse para seguir adelante con el régimen. A su vez ayudará a que no desgastarse por lo repetitivo y monótono que resulta. Y hace un punto en el efecto de acostumbramiento que provoca para que no pierda efectividad.

Por último y no menor el día libre aporta ese sentirse libre. Una dieta no debe suponer un castigo ni excluirse. Finalmente, para cualquier régimen se debe encararse con la mayor naturalidad posible y siempre acompañado y orientado por un profesional.

No hay dudas que el agua es fuente de vida, y lo ha sido desde tiempos inmemoriales. Las personas, las plantas y los animales necesitamos agua para subsistir y desarrollarnos. Todo el tiempo escuchamos lo importante que es llevar una buena hidratación. Pero ¿qué sucede si esa humedad que también está presente en el ambiente es excesiva? Esa humedad no es producida por el agua que bebemos, pero sí la que está en el entorno en que vivimos.

De la misma manera que un lugar demasiado seco puede ser perjudicial para la salud, un lugar demasiado humedad también puede causar enfermedades, especialmente si es de más del 60%. El problema más grave de estos niveles de humedad son los microorganismos que se reproducen en las superficies de pisos, paredes y techos que están demasiado húmedos.

Existen diferentes clases de soluciones para evitar esos niveles de humedad. En primer lugar, buscar el origen, y una vez identificado elegir la solución. Hoy en día, gracias a las placas antihumedad que se aplican en paredes y techos se evita totalmente la humedad por condensación. En Leplak comercializan varios modelos que se adaptan a los diseños de interiores y que se pueden pintar con la pintura especial para placas.

En caso de no solucionar el problema de altos niveles de humedad ambiental, esa humedad se convierte en agua que luego se deposita en las superficies del lugar y es el momento en el que la percibimos porque la podemos ver. En algunas ocasiones gracias a una muy buena ventilación del ambiente y el sol puede evaporarse, pero no pasa siempre de este modo, y la humedad se acumula.

Los ácaros son organismos que viven en los espacios domésticos. No los vemos, pero allí están, en los ambientes húmedos, en donde viven por más tiempo. Sus excrementos y los ácaros muertos son los causantes de muchos tipos de alergias de las vías respiratorias, además de agravar los síntomas de algunas otras enfermedades como el asma. Además, el moho producido por la humedad es un tipo de hongo cuyas esporas al apoyarse en las superficies húmedas se reproducen. Por otro lado, la humedad ambiental excesiva empeora los síntomas de enfermedades ósea como el reuma y la artritis.

Al notar que en los ambientes hay más humedad de la conveniente, lo más adecuado es conseguir un aparato que mide la humedad de un ambiente y se llama termohigrómetro. De esta forma, se controla el porcentaje existente para en caso de que sea demasiado alto buscar la solución adecuada como pinturas y placas antihumedad (ver en https://www.leplak.com/revestimientos-paredes/). Asimismo, para evitar la condensación, también son útiles los deshumidificadores eléctricos.

Una inquietud nos condujo a consultar a la empresa Chinapass, desde donde nos confirman que, en efecto, cada vez son más los argentinos que viajan a Taiwán, China. En este contexto, el cuidado de la salud en un país tan distintos del nuestro, sobre todo en términos gastronómicos, es algo que todos aquellos que se dispongan a viajar a Asia deberían tener en cuenta. Aquí van algunos consejos al respecto.

El mayor factor de riesgo tiene que ver con los alimentos y las bebidas que vamos a consumir. Se aconseja ser cuidadoso al momento de consumir alimentos en la vía pública, algo en los que China se destaca con una enorme cantidad de variedad. En este sentido es preferible no arriesgar demasiado con platos sobre los que no estamos seguros acerca de su método de cocción y, en cambio, inclinarse por alimentos más tradicionales y fáciles de asimilar para nuestro organismo.

En caso de tener que tomar algún tipo de medicamento, tome la precaución de informarse respecto de la documentación que deberá presentar al embarcar. China es un país bastante riguroso en relación a este tema.

Los seguros de salud de viajes suelen ser un buen aliado para salir de inconvenientes menores durante su estadía en China. Asegúrese de que su plan cuente con la cobertura correspondiente en caso de padecer algún tipo de condición que requiera de atención inmediata. Es preferible invertir un poco más de dinero en este aspecto que sufrir las consecuencias estando lejos de casa.

Las mejores agencias de viajes a Taiwán pueden asesorarlo en materia de salud y cobertura médica, así también como en función del trámite de visado y documentación para transportar sus medicamentos personales. En el siguiente enlace se puede ver más:  https://www.chinapass.com.ar/taiwan. En todo caso, tenga bien en cuenta que su agencia de viajes sea capaz de cubrir cada una de sus necesidades en términos de salud.

Taiwán es una región cosmopolita, con muchas alternativas en materia de hotelería y transporte, pero también populosa en ciertas áreas. Aquellos que padezcan algún tipo de afección en las vías respiratorias superiores deberían tener en cuenta este factor, ya que el smog y los ambientes cerrados suelen ser la premisa en varias zonas.

Para finalizar, hay que decir que Taiwán es, sin lugar a dudas, una de las ciudades más espectaculares de China. Viajar es relativamente accesible hoy en día, pero eso no significa que debamos olvidarnos de las precauciones lógicas en materia de salud. Después de todo, el sistema de salud en aquel país es muy distinto al nuestro, y la necesidad de contar con un seguro de salud es realmente importante para tener cierto respaldo en caso de inconvenientes, que durante los viajes suelen producirse, y más a menudo de lo que uno supone.

En resumen: cuidado con los alimentos que consume, con las bebidas, sobre todo aquellas que se venden en la vía pública, y apoyarse en una agencia de viajes capaz de brindarle seguros de salud para recibir atención médica en caso de que sea necesario, son algunos de los puntos que usted deberá tener presente durante la organización de su próximo viaje a esta extraordinaria metrópolis de China.

En cierto modo, podemos pensar que todo lugar de trabajo funciona como un organismo colectivo, es decir, un espacio que se construye entre todos y cuyo funcionamiento depende en gran medida de la salud de cada una de sus partes. En este sentido, la alimentación es una parte esencial de la salud, algo en lo que cada vez más empresas comienzan a fijarse con detenimiento.

Las viandas pueden ser una gran solución para aportarle valor nutricional a sus empleados y, de ese modo, mejorar la salud de ese organismo colectivo que es su empresa. Dentro de esta alternativa en particular, las viandas para el trabajo frías, al menos un par de veces por semana, podrían realizar ese aporte nutricional y energético que le asegure, por otro lado, un mayor rendimiento a nivel laboral.

En efecto, una buena alimentación mejora la capacitad cognitiva, la concentración, y reduce considerablemente la incidencia de enfermedades, factores que seguramente son la gran aspiración de toda empresa en relación a sus empleados. Ahora bien, al encargarse del almuerzo de su personal, su empresa en realidad estará efectuando una inversión directa sobre el rendimiento general, lo cual sin dudas le traerá una gran variedad de beneficios.

Aquello que, a simple vista, parece un gasto más, considerado durante muchos años como algo completamente injustificado, hoy se perfila como una opción más en materia de inversión. Un personal más saludable y mejor alimentado equivale a una mayor productividad. La relación entre ambos factores ha sido probada extensivamente por la ciencia, de modo tal que al incorporar un servicio de viandas equilibradas en términos alimenticios usted estará realizando una de las acciones más inteligentes que pueden tomarse en este sentido.

Saliendo del ámbito laboral, lo mismo podría decirse a nivel educativo. Está probado que un servicio de viandas para comedores escolares mejora el rendimiento general de los alumnos, ya que éstos incorporan los valores nutricionales esenciales para el normal desempeño del cerebro, mejorando a su vez otras cuestiones igualmente importantes, como el descanso y una mayor resistencia a las enfermedades estacionales.

Claro que, en principio, puede resultar difícil contrastar estos datos, ya que muchos de ellos son intangibles desde una mirada contable. Después de todo, no es fácil determinar cuál podría ser el aumento de la productividad de sus empleados en base a una alimentación sana, generada a través de viandas para el trabajo, si no se aplica este sistema al menos durante un tiempo razonable.

De ahí que muchas empresas dedicadas a la distribución de viandas permitan realizar acuerdos sobre lapsos que permitan sacar algún tipo de conclusión al respecto. En este contexto, podemos contratar ese servicio, digamos, durante un trimestre, y observar si se notan cambios ostensibles en el rendimiento y la productividad del personal. Por otro lado, los datos estadísticos arrojan que sí, es decir, que una alimentación basada en principios nutricionales mejora el rendimiento laboral en todos los rubros y áreas que podamos imaginar, con lo cual no habría motivos, al menos científicos, para desaconsejar esta práctica; sino más bien todo lo contrario. Los resultados apuntan a recomendar ampliamente la opción de las viandas.

Hay un refrán célebre al que deberíamos prestar más atención, aquel que asegura que “somos lo que comemos”. Una de las vertientes de esta aseveración está directamente relacionada con la higiene de la cocina en donde preparamos los alimentos que luego consumiremos. En tanto, cuidar una serie de detalles en la limpieza de este sitio es una forma de cuidar nuestra salud.

Tal como nos explican desde Unaghi Sushi Bar (www.unaghisushibar.com), un restaurante de sushi de Buenos Aires, prestar máxima atención a la higiene de la cocina, de los diversos elementos como tablas y utensilios, es clave para evitar contaminación de los productos y, en tanto, ofrecer productos de calidad. El punto de vista de cocineros que trabajan con pescado crudo nos sirve para conocer un caso en el cual la higiene no sólo es conveniente sino que es un paso obligado. Pero como hemos dicho, también debe serlo en casa.

Un primer y fundamental paso es cocinar en un ambiente limpio. Esto quiere decir que antes de cualquier tarea relacionada a la preparación o manipulación de los alimentos, la cocina debe estar ordenada e higienizada. Hay que tener en cuenta que todo allí debe ser higienizado, ¿sabías que incluso las paredes puede ser un foco de infecciones? Lo ideal es realizar las tareas de preparación y cocción en una cocina limpia, y al final del proceso dedicar un tiempo a la higiene de este espacio, tal como ocurre en las cocinas profesionales. Si echas una mirada a lo que ocurre en los restaurantes, siempre se limpia al finalizar una jornada de trabajo, por más ardua que haya sido.

Si bien no se relaciona directamente con la higiene, es de suma importancia mantener un orden y correcto uso de la despensa en la cual se almacenan productos y alimentos. Lo ideal es que se encuentren lejos del suelo y lejos de fuentes de calor como el horno. La temperatura ideal es en torno a los 17 grados. Además, mantener cerrados los envases cuando ya han sido utilizados. Finalmente, siempre es conveniente que cada tanto se realice una limpieza de la despensa, chequeando la fecha de caducidad de los productos para descartar lo que sea necesario descartar.

Para muchos puede ser obvio que el tacho de basura debe estar siempre con tapa. Sin embargo, en muchas cocinas esto no ocurre. Es fundamental mantenerlo tapado, pues los desechos pueden generar una contaminación en el ambiente, además de malos olores. ¿Sabías que un mal uso del ceso para la basura puede ser un factor para la multiplicación de nocivos gérmenes?

Más interesantes consejos de higiene en la cocina pueden ser repasados en este completo artículo. Pero antes de despedirnos hay que hablar también de la higiene personal: cuando no es la adecuada, pues de poco servirán todos los cuidados que se hayan aplicado en la cocina. Es importante lavarse bien las manos antes de empezar a cocinar y manipular los alimentos, hacerlo con agua y jabón será suficiente, siempre secándose con un trapo que esté limpio. ¡Mucho cuidado con los trapos!

En este punto, antes de poner punto final a este repaso, podemos traer a colocación otro refrán que nos recuerdan desde el antes mencionado restaurante de sushi (http://www.unaghisushibar.com/restaurante-sushi.php): que siempre es “mejor prevenir que curar”.

Las opciones disponibles en el mercado para realizar tratamientos estéticos son muchas, variadas e incluso con radicales diferencias entre sí. Frente a tantas ofertas, tecnologías y avances, es fácil que un usuario desprevenido no tome las precauciones suficientes a la hora de elegir un servicio en específico. Para evitar posibles problemas y sorpresas es conveniente tener en cuenta algunos consejos y tips que pueden orientar la selección de un consultorio o centro de estética por sobre otro.

Basta como ejemplo, realizar una búsqueda en internet con términos como bótox precio bótox tratamiento, o similares, para poder apreciar la cantidad de opciones, lugares y posibilidades que se muestran en la pantalla del ordenador. Por eso, es importante distinguir rápidamente las propuestas serias de aquellas que no lo son. Existen por ejemplo gran cantidad de sitios online, principalmente de comercio electrónico, que ofrecen una aplicación de bótox por precios significativamente más bajos que los que se cotizan en el mercado. Aunque parece obvio que esto es una señal de alerta, muchos futuros pacientes, entusiasmados por la probabilidad de alcanzar estos tratamientos tan prometedores a valores reducidos, se dejan llevar por el afán de acceder a ellos y contratan estas intervenciones. Debe tenerse en cuenta que seleccionar un centro o consultorio especializado e investigar desde su propia página online es un buen hábito. En cambio, adquirir estas prestaciones desde un sitio externo, que no de dedica al rubro, tiene en principio, otros riegos.

Se sabe que la toxina botulínica, tal su nombre científico, debe aplicarse con mucho conocimiento y profesionalidad para alcanzar los beneficios esperados. Si esto no sucede, los riesgos para la salud son muchos y pueden terminar siendo graves para la persona. Al no administrarse en las dosis justas, estos procedimientos pueden provocar parálisis de los músculos faciales. Por eso deben ser administrados por médicos especializados,quienes previamente harán varios estudios y preguntas previas, para asegurarse que la persona no tiene ningún impedimento o contraindicación para recibir ese tratamiento.

Otro consejo importante para tener en cuenta al elegir un centro o consultorio de belleza son los insumos o productos que utilizan. Algunos lugares optan por componentes que no son las últimas novedades de la industria; si bien esto no indica necesariamente que no sean buenos o aprobados, en general, los productos que se lanzan resultan superadores con respecto a las versiones anteriores. Y en este sentido, poder utilizarlos significa aprovechar los avances que se han introducido, relacionados seguramente con la optimización de su efectividad, efectos secundarios, etcétera. Finalmente, conviene consultar páginas oficiales de control de medicamentos como la de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y buscar allí si las drogas utilizadas están debidamente aprobadas. Tener en cuenta que si no figuran en esa entidad, no son legales en cuanto a su circulación.

En definitiva, colocar “medicina estética Capital Federal” en un buscador de internet no puede ser el único control de calidad que hagamos como pacientes a la hora de elegir una opción que involucra cuestiones de nuestra salud y nuestra vida.

Un reporte del sitio CNBC retumbó con fuerza en el sector de la salud, particularmente en el negocio farmacéutico. Según señaló aquella publicación, el gigante del comercio electrónico Amazon evalúa ingresar a este sector sumando a su tienda de venta en línea una nueva categoría: los medicamentos.

El informe indica que estos productos se venderían siempre y cuando los compradores presenten una receta. Por lo demás, se anota que estos planes de Amazon no se restringirán al mercado de Estados Unidos, sino que se ofrecerían envíos vía courier a múltiples países del mundo.

Lo cierto es que el interés de la compañía de Jeff Bezos en el sector farmacéutico no responde a un mero capricho. En rigor, se indica que esta industria genera más de 550 millones de dólares al año sólo en el mercado de Estados Unidos. Aunque para poder recoger los frutos que entrega este negocio, Amazon deberá enfrentar obstáculos administrativos y regulatorios, según explica CNBC en su informe.

De acuerdo a la fuente, en Amazon trabajan en esta expansión hace varios meses y, con este fin, han creado un departamento especial con especialistas en la materia. El anuncio oficial sería realizado en 2018, mientras la compañía con sede en Seattle se encuentra en la búsqueda de un gerente general para la nueva división dedicada a los medicamentos. CNBC consultó a Amazon respecto a estos planes; desde la compañía señalaron que no realizarán declaraciones al respecto.

Lo cierto es que las compras en el exterior por Internet (clic aquí para conocer más respecto al regreso de esta modalidad al mercado argentino) ofrecen un buen número de ventajas a los compradores, máxime en términos de competitividad. En este terreno, Amazon es líder aunque jamás había puesto el foco en forma tan directa en el ámbito de la salud.

Vale recordar que cuando Bezos comenzó a idear esta plataforma, que ahora lo ha llevado a ser uno de los hombres más adinerados del mundo, había pensado en unos 20 productos para comercializar por este medio, lista que luego redujo a 5: videos, discos compactos, hardware, software y libros, siendo este último ítem el su producto más emblemático durante sus primeros años de operación.

La adición de medicamentos a su plataforma de comercio electrónico determinará un verdadero cambio de paradigma que, por cierto, no está exento de polémicas, tal como explica el sitio TN.com.ar en su repaso sobre el rumor que retumba en la Web.

Los analistas señalan que, de poder comenzar a vender medicamentos, Amazon percibiría un crecimiento del 20 por ciento en sus ingresos. En este camino, vale mencionar que Amazon ha iniciado su expansión en el mercado de América Latina y que, según cuenta el diario La Nación, pronto podría abrir sus oficinas en la Argentina.

Mientras tanto, para los interesados en la posibilidad de adquirir medicamentos a través de canales online, un buen consejo es adentrarse en la propuesta de Amazon, conocer las diferentes modalidades de envío, y comenzar a prever cuáles serán las exigencias para el caso, siendo que, naturalmente, no será lo mismo comprar un producto como ropa o tecnología que solicitar una medicación.